人參起源于古生代第三紀(jì)，距今約六千萬(wàn)年。據(jù)《世界歷史大詞典》中記載，中國(guó)是世界上最早應(yīng)用人參的國(guó)家。由箙參氏的歷史推知，中國(guó)人參藥用史為7000-10000年。

       中國(guó)也是最早用文字記載人參的國(guó)家。據(jù)《甲骨文合集》第六冊(cè)記載，在3500年前的殷商時(shí)代就創(chuàng)造出形象生動(dòng)的“參”字。

       在近代問世的甲骨文代表作《殷墟書契前編》七卷二十五頁(yè)第四片刻的“參”字，即有地上部分的莖和果，也有地下部分的根。

       人參，原名蒗（ làng ），早在公元前36~前32年的西漢時(shí)就已經(jīng)有了文字記載。其稱謂有兩種說法:一是人參因其“浸漸長(zhǎng)成者，根如人形，有神，故謂之人參”;二是人參是有休眠習(xí)性的植物。五加科，多年生草本，有紡錘形或圓柱形的肉質(zhì)根，長(zhǎng)得像人，有頭、有手、有足，所以稱它為人參。

       清代《植物名實(shí)圖考》記載:人參，以遼東、吉林為貴，是聞名遐邇的“東北三寶”之一。由于人參功能奇妙，被譽(yù)為“千草之靈，百藥之長(zhǎng)”，又有“百草之王”的美稱。中國(guó)人食用人參歷史悠久，人參為人類健康做出了巨大貢獻(xiàn)。

       人參為補(bǔ)益之藥，有詩(shī)贊曰:

       深山有奇草，

       綠葉發(fā)華滋。

       補(bǔ)虛建魄者，

       功擅數(shù)人參。

       人參還有“神草”、“地精”、“土精”、“玉精”、“血參”、“鬼蓋”、“雛石”、“百尺桿”、“人銜”、“金井玉蘭”、“海腴”、“黃參”等別稱，自然都是出自對(duì)這一神奇中藥的贊譽(yù)。

來源：今日頭條網(wǎng)

https://www.toutiao.com/a6690400132615111176/