眾所周知，人參作為“中藥三寶”之首、“東北三寶”之首，眾所周知的“百草之王”，它起源于我們中國，在中華民族有著幾千年的悠久歷史，并深受歷代統(tǒng)治者的青睞。人參文化屬于中華傳統(tǒng)古文化范疇，是中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分，是整個中華民族的瑰寶。在中國，人參歷來被視為百草之王。

       人參,為多年生草本植物，喜陰涼，生長于北緯33度-48度之間的海拔數(shù)百米的以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下，產(chǎn)于中國東北、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部。在西方，人參叫做PANAX C.A. MEYER GINSENG，“PANAX”來源于希臘語，意思是“包治百病”。

       《神農(nóng)本草經(jīng)》是現(xiàn)存最早的中藥學專著，記載著中國4000年前就已經(jīng)形成的人參藥用的精髓：“人參，味甘微寒，主補五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智。久服，輕身延年。一名人銜，一名鬼蓋。生山谷?！?/p>

       人參主要含人參皂苷Rg3、Rh2等30多種人參皂苷、α-人參烯等揮發(fā)油、人參酸等有機酸、人參黃酮苷等黃酮以及木脂素、甾醇、氨基酸、多糖等。其中人參皂苷及多糖等為主要有效成分。

       現(xiàn)代慢性病發(fā)病率高同我們每天攝入過多各類營養(yǎng)物質(zhì)有關(guān)，于是許多人就會產(chǎn)生這樣的結(jié)論：我已經(jīng)血脂血糖過高，營養(yǎng)過剩，再用人參這大補之物，肯定會補出問題來。可是現(xiàn)代醫(yī)學又表明，人參對于血糖血脂確實有調(diào)節(jié)的作用。

       人參之補，是修復修補我們身體受損的功能，讓細胞更加強健有活力。所以，現(xiàn)代醫(yī)學可以看到人參具有很多神奇的雙向調(diào)節(jié)作用。比如人參可以雙向調(diào)節(jié)血糖，對低血糖患者可以升高血糖，而對高血糖患者又可以降低血糖，這是因為人參是通過恢復人體的糖代謝過程來調(diào)節(jié)血糖的，并非是針對性升高胰島素來降低血糖，或者增加胰高血糖素的分泌來升高血糖的。

       傳統(tǒng)醫(yī)學里的“補”有兩種概念。一種是補營養(yǎng)物質(zhì)，也就是我們平常說的，缺什么補什么，比如缺鈣補鈣。另一種“補”，是指修補恢復功能。人參具有修復細胞功能的功效。細胞同人一樣不可避免的會衰老，這是細胞功能受損所致。

       人參在中藥里，一般用作強壯劑，可以補養(yǎng)元氣；近代研究，證明它還有增強性腺機能的作用。人參酊對于麻痹型、早泄型陽痿有顯著的療效，但對精神型無效；對因神經(jīng)衰弱所引起的皮層性和脊髓性陽痿也有一定治療效果。

       臨床應用中大劑量的人參（15-50克）煎服或燉服，或以人參注射液（每毫升含生藥0.57克）2-4毫升行肌肉或靜脈注射，可用于心原性休克的急救，或其它一時極端垂危的病人；人參與附子合用可以救治亡陽虛脫。

       同時，人參對神經(jīng)系統(tǒng)有顯著的興奮作用，能提高機體活動能力，減少疲勞；對不同類型的神經(jīng)衰弱患者均有一定的治療作用，使病人體重增加，消除或減輕全身無力、頭痛、失眠等癥狀。

來源：簡書

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