提到人參,你會想到什么?化人成精的神仙傳說,武俠小說里的續(xù)命仙湯還是中醫(yī)柜臺動輒上萬元的貴重珍藏?
中國人對人參的藥用歷史超過2000年。歷朝歷代都賦予人參特殊的文化內(nèi)涵:在漢代,“下有人參上有紫氣”被認為是吉祥的象征;文化發(fā)達的唐宋,人參被看作富貴象征,成為士大夫和文人互贈禮物的首選,甚至成為時尚飲品;從明代李時珍《本草綱目》起,人參更被認定從小兒咳嗽到婦女生產(chǎn),包治百病的靈藥。
戰(zhàn)國時期的扁鵲就已經(jīng)掌握了人參的藥性和療效,秦漢時期的《神農(nóng)本草經(jīng)》稱人參為藥中上品,漢代的張仲景在《傷寒論》中記載了21個使用人參的方劑。
在唐代,人參不僅僅是藥品,還是一種時尚飲品。據(jù)《新唐書?地理志》記載,當(dāng)時士大夫和文人們以人參作為禮品贈送友人,詩人皮日休還作詩一首,名為《友人以人參見惠因以詩謝之》。宋人繼承了唐人的這一愛好,亦將人參當(dāng)做表情達意的佳品,不同的是,蘇軾將人參視同大棗一類的干果,他在與友人的信中說:“只多寄好干棗人參為望!如無的便亦不須差人,豈可以口腹萬里勞人哉?”王安石也沒有把人參當(dāng)做藥材,《夢溪筆談》載,王安石病喘,時人認為非人參不治;好友贈王安石人參。
明清之際,人參獲得了“百草之王”“眾藥之首”的至高無上的地位,成為當(dāng)時人們用藥首選。李時珍之父李言聞撰寫《人參傳》,對人參做了詳細論述,并認為其“能治男女一切虛癥”。李時珍的《本草綱目》更是大量記載了人參的藥效,其中,“十便良方”能治老人痢疾不上,不能飲食;“愚魯湯”用于治療虛勞發(fā)熱;“李絳兵部手集方”治反胃嘔吐。此外,李時珍給人參開出的能治療的病包括滑瀉久痢、中風(fēng)、中暑等。
明末清初甚至出現(xiàn)了人參崇拜,以至于古典文學(xué)名著《紅樓夢》中許多情節(jié)的發(fā)展都跟人參有關(guān)?!都t樓夢》里說,賈府中平日就備有人參,為鳳姐親自掌管?!都t樓夢》第十二回“王熙鳳毒設(shè)相思局,賈天祥正照風(fēng)月鑒”中,還記載了一味“獨參湯”可治元氣大虧、陽氣盡脫的危癥。
清朝嘉慶年間,權(quán)臣和珅被治罪抄家。他家中有金庫、銀庫、綢緞庫、珠寶庫、瓷器庫、古玩庫,同時還有一人參庫,儲藏上等人參六百余斤。
來源:國內(nèi)國際
http://world.hebnews.cn/2012-11/07/content_2928459.htm
標(biāo)簽:人參
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