人參不是生病了或身體不佳了才去選擇，而是平時(shí)就可以選用，目的是提高免疫力，不受外邪侵襲，使身體保持健壯。只有大家去體驗(yàn)人參方可驗(yàn)證“有病治病，無病防病”的魅力所在。

       人參是大自然賜予東北人的禮物。東北地處高緯度、高寒地區(qū)，食用人參能大補(bǔ)元?dú)狻⒌挚购?、提高人體免疫力。

       人參性溫。身體素質(zhì)偏于虛寒的人，如常感到身體虛弱、呼吸短促、四肢乏力，可常用人參，陰虛體質(zhì)的人，患有氣虛證時(shí)，如出現(xiàn)自汗、畏熱等癥狀，就用人參、麥冬、五味籽，其寒熱相兼，氣陰雙補(bǔ)，麥冬可抵消人參溫燥之性，（五味子收斂、滋補(bǔ)、生津之功效，如陰虛無自汗情況，可不選擇用），即使夏天喝也不會(huì)上火。

       有朋友會(huì)說，夏天吃西洋參，我是總結(jié)是西洋參有的功效，人參都有，人參有的西洋參沒有，更何況人咱人參4年以上，而西洋參一般2-3年，年頭何比？

       再拿著名中醫(yī)李可老師說過的一句話“你在任何時(shí)候不要吃西洋參，有害無益”，個(gè)人理解是西洋參性涼，米國人經(jīng)常吃生肉、涼食的原因體質(zhì)性熱，一方水土養(yǎng)一方人，西洋參只適合他們的體質(zhì)。

       服用人參要每次少量，從小劑量以g為單位開始服用，慢慢增加。

       用臺(tái)灣人參研究機(jī)構(gòu)給的人參標(biāo)簽可以很通俗地看清人參的魅力所在：【中醫(yī)認(rèn)為健康就是肉體和精神達(dá)到平衡。人參這種草藥可全面幫助人體建立這種平衡并消除人體自然代謝中出現(xiàn)的障礙。人參可以因人而制宜地發(fā)揮其藥效。這一絕妙的調(diào)節(jié)作用是建立在人參中含有的人參皂苷和其它特殊活性物質(zhì)之間的默契配合，共同作用的基礎(chǔ)上的?！客ㄟ^這句話，是否就可以體會(huì)出“百草之王”人參的有病治病，無病防身的依據(jù)呢？

來源：知乎

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