人參是最流行的中藥材之一，被用來(lái)治療糖尿病的研究很多。除人參根外，人參果實(shí)和葉也能夠降低糖尿病模型小鼠的血糖。人參治療糖尿病的效力，主要受其地理位置、劑量、加工方法及糖尿病的類型等影響。中國(guó)或韓國(guó)/朝鮮產(chǎn)人參具有最高的治療效用，西洋參( 花旗參) 療效其次，而日本參( 竹節(jié)參) 被認(rèn)為是療效最差的人參。

       從人參中共分離出705種組分，如人參皂甙、多糖、多肽和聚乙炔醇等，其中人參皂甙是其主要的有效成分，具有明顯的調(diào)節(jié)血糖和降血壓作用。人參皂甙含量占亞洲參、紅參和花旗參根干重的2.6%－6.6%。人參皂苷包括幾種化學(xué)結(jié)構(gòu)不同的化合物，如 Rb1、Rb2、Rc、Rd、Re 和 Rg1。除人參皂甙外，從人參根分離到的一些多糖和多肽對(duì)糖尿病小鼠模型也有降血糖作用。但是，人參皂苷比后兩者穩(wěn)定性更好。

       人參的臨床療效是由多種因素介導(dǎo)的。人參多糖(多糖A－E) 在正常和糖尿病小鼠中都有降血糖效果；人參中的腺苷能抑制由兒茶酚胺引起的脂解；羧酸和1400多肽都能抑制附睪脂肪墊中由兒茶酚胺引起的脂解作用；組分DPG－3－2能刺激糖尿病和正常小鼠中的胰島素分泌；組分EPG－3－2也顯示抗脂肪分解的作用；在經(jīng)過(guò)羅格列酮處理的細(xì)胞中，人參皂苷 Rg3 通過(guò) PPAR－γ 途徑抑制脂肪細(xì)胞分化，同時(shí)活化與營(yíng)養(yǎng)和荷爾蒙調(diào)節(jié)相關(guān)的 AMPK 途徑；人參皂苷 Rh2 能增加果糖喂養(yǎng)小鼠的胰島素敏感性。因此，人參提取物含多種生物活性成分，能刺激胰島素分泌，抑制腸道對(duì)葡萄糖的吸收，并且提高外周血糖的利用率。

       中草藥治療糖尿病歷史悠久，療效顯著。中藥人參可用于治療 1 型糖尿病，也可治療 2 型糖尿病，其降糖作用主要由其活性成分人參皂苷等通過(guò)增加胰島素的分泌、提高機(jī)體對(duì)胰島素的敏感性、提高脂肪和肌肉組織對(duì)葡萄糖的攝取、抑制腸道對(duì)葡萄糖的吸收和抑制肝細(xì)胞中葡萄糖的產(chǎn)生等途徑來(lái)實(shí)現(xiàn)。中藥人參成分復(fù)雜，不同方法得到的提取物其組成成分和含量也各不相同，各有效成分之間也存在協(xié)同和拮抗作用。

來(lái)源：湖北中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào)2013 年 2 月第 15 卷第 1 期