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在中國，人參歷來被視為百草之王?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》是現(xiàn)存最早的中藥學(xué)專著，記載著中國4000年前就已經(jīng)形成的人參藥用的精髓，其中記載:“人參，味甘微寒，主補(bǔ)五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智。久服，輕身延年。一名人銜，一名鬼蓋。生山谷。”

人參為五加科植物人參的干燥根，因其形狀有頭、身、須，像人形，所以叫人參。生長在茂密的樹林中。

人參性味：甘微苦、性溫；歸肺脾兩經(jīng)。

功能與主治：大補(bǔ)元?dú)?，固脫生津，安神。治勞傷虛損，食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虛咳喘促、自汗暴脫、驚悸、健忘、眩暈頭痛、陽痿尿頻。消渴、婦女崩漏、小兒慢驚及久虛不復(fù)、一切氣血津液不足之證。

臨床應(yīng)用

1、用于急救

大劑量的人參(15-50克)煎服或燉服，或以人參注射液2-4毫升行肌肉或靜脈注射，可用于心原性休克的急救，或其它一時(shí)極端垂危的病人;

2、治療心血管系統(tǒng)疾病

人參對于高血壓病、心肌營養(yǎng)不良、冠狀動脈硬化、心絞痛等，都有一定的治療作用，可以減輕各種癥狀。人參對不正常的血壓具有調(diào)整作用，人參具有雙向調(diào)節(jié)血壓的作用，可以把過高或過低的血壓調(diào)到血壓正常值的范圍內(nèi)。

3、對胃和肝臟疾病

對慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸過低者，服人參后可見胃納增加，癥狀減輕或消失，但對胃液分泌及胃液酸度無明顯影響。也有報(bào)告稱人參可使慢性胃炎病人胃痛消失，食欲增強(qiáng)，大便正常，胃液總酸度增加。對于急性傳染性肝炎，在一定的治療條件下，服用人參對于防止轉(zhuǎn)變?yōu)槁愿窝姿朴幸欢ǖ姆e極意義。

4、治療糖尿病

人參能改善糖尿病人的一般情況?；蛑^人參可使輕型糖尿病患者尿糖減少，血糖降低40-50mg/dl，停藥后仍可維持2周以上;中等度糖尿病人服人參后，多數(shù)全身狀況有所改善，如渴感等癥狀消失或減輕;某些患者服人參后可減少胰島素的用量。

5、治療神經(jīng)衰弱

人參對神經(jīng)系統(tǒng)有顯著的興奮作用，能提高機(jī)體活動能力，減少疲勞;對不同類型的神經(jīng)衰弱患者均有一定的治療作用，使病人體重增加，消除或減輕全身無力、頭痛、失眠等癥狀。

藥理作用

人參具有抗休克作用，人參注射液對失血性休克和急性中毒性休克患者比其他原因引起的休克，效果尤為顯著；可使心搏振幅及心率顯著增加，在心功能衰竭時(shí)，強(qiáng)心作用更為顯著；能興奮垂體-腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)，提高應(yīng)激反應(yīng)能力；對高級神經(jīng)活動的興奮和抑制過程均有增強(qiáng)作用；能增強(qiáng)神經(jīng)活動過程的靈活性，提高腦力勞動功能；有抗疲勞，促進(jìn)蛋白質(zhì)、RNA、DNA的合成，促進(jìn)造血系統(tǒng)功能，調(diào)節(jié)膽固醇代謝等作用；能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能；能增強(qiáng)性腺機(jī)能，有促性腺激素樣作用；能降低血糖。此外，尚有抗炎、抗過敏、抗利尿及抗腫瘤等多種作用。人參的藥理活性常因機(jī)體功能狀態(tài)不同而呈雙向作用。

對心腦血管系統(tǒng)的作用

降血脂和抗動脈粥樣硬化作用:人參特別是人參皂甙Rb2能改善血脂，降低血中膽固醇、甘油三酯、升高血清高密度脂蛋白膽固醇，降低動脈硬化指數(shù)，對于高脂血癥、血栓癥和動脈硬化有治療價(jià)值。

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