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兩會(huì)聲音丨全國(guó)人大代表冷友斌：建議新增“功能標(biāo)識(shí)食品”類別

新京報(bào)訊（首席記者郭鐵）2024年全國(guó)兩會(huì)期間，全國(guó)人大代表、飛鶴乳業(yè)董事長(zhǎng)冷友斌提交了《關(guān)于大力發(fā)展“功能標(biāo)識(shí)食品” 加快推動(dòng)健康產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展的建議》。他認(rèn)為，通過明確分類、開展試點(diǎn)、產(chǎn)學(xué)研合作等助推“功能標(biāo)識(shí)食品”發(fā)展，可加快推動(dòng)健康產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展。

冷友斌介紹，基于我國(guó)悠久的“食養(yǎng)”文化，以及藥食同源、寓醫(yī)于食的健康理念，通過科研創(chuàng)新發(fā)展“功能標(biāo)識(shí)食品”是一條必要且可行的路徑。在這方面，國(guó)外已有不少成功經(jīng)驗(yàn)，例如，截至2024年1月初，日本已通過7000多款“功能性標(biāo)示食品”。

基于行業(yè)考察，冷友斌建議，在目前已有食品類別的框架之下，新增“功能標(biāo)識(shí)食品”類別，并明確“功能標(biāo)識(shí)食品”功能的功能聲稱，包括描述食品包含的營(yíng)養(yǎng)或藥材成分，以及圍繞其相應(yīng)的功能予以標(biāo)識(shí)等。冷友斌提出，可在黑龍江開展試點(diǎn)，打造“功能標(biāo)識(shí)食品”樣板。“黑龍江省黑土地優(yōu)勢(shì)突出，食材和藥材資源豐富且優(yōu)質(zhì)，尤其是玉米、大豆、人參、枸杞、木耳、刺五加等農(nóng)產(chǎn)品，以及藍(lán)莓、樹莓等特色果蔬等優(yōu)勢(shì)明顯。”

冷友斌還建議，發(fā)展“功能標(biāo)識(shí)食品”，需要包括醫(yī)療機(jī)構(gòu)、科研院所、企業(yè)等在內(nèi)的多方機(jī)構(gòu)聯(lián)合開展科研攻關(guān)，既要注重基礎(chǔ)研究破解科研難題，又要注重將相關(guān)科研成果進(jìn)行及時(shí)轉(zhuǎn)化，不斷打通和加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研鏈路。

來源：新京報(bào)

https://www.bjnews.com.cn/detail/1709552790168233.html